Kandungan Buah Terong yang Bermanfaat Untuk Kesehatan - kita ketahui bahwa Buah Terong adalah tumbuhan penghasil buah yang kemudian dimanfaatkan sebagai sayur-sayuran, sama halnya seperti tomat. Tanaman ini asalnya dari Sri Lanka dan India. Buahnya mempunyai beragam warna yakni ungu, hijau, dan putih. Di Indonesia, terong sering dilibatkan dalam berbagai hidangan, mulai dari sayuran berkuah hingga lalapan. Sama seperti sayuran lainnya, terong menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh.
Tanaman yang berasal dari India ini dapat dengan mudah ditemukan di sekitar kita. Selain serat tinggi dan kaya akan vitamin B, terung juga mengandung mineral seperti magnesium dan mangan. Warna ungu terong mengandung anthocyanins yang dapat mencegah tekanan darah tinggi dan hepatosis (penyakit kekurangan vitamin E). Anthocyanin juga bisa memperbaiki penglihatan di malam hari. Terong juga bermanfaat untuk mengurangi lemak dan kolesterol dan menurunkan gula darah dalam tubuh kita. Ekstrak terong dapat menghambat enzim yang menyebabkan diabetes tipe 2.
Berikut Khasiat Buah Terong Untuk Kesehatan Anda:
1. Untuk Mencegah Resiko Kanker.
Unutuk Mengupas tuntas mengenai manfaat dari terong, digelarlah sebuah penelitian di Jepang, membuktikan bahwa terong merupakan salah satu sayuran yang dapat mencegah resiko kanker. Hal ini disebabkan oleh adanya kandungan inhibitor pada sayuran ini.
2. Untuk Mencegah Aterosklerosis.
Berdasarkan hasil percobaan yang dilakukan pada kelinci, menunjukankan bahwa kelinci yang diberi terong secara terus menerus terbukti dapat menurunkan lemak dalam pembuluh arteri mereka sehingga dapat terhindar dari resiko aterosklerosis.
3. Untuk Menurunkan Syaraf Yang Tegang.
Kandungan skopoletin dan scoparone yang terdapat pada terong diyakini dapat menurunkan guncangan psikologi dan mengurangi stres. Selain itu terong juga dapat mencegah epilepsi dan faktor penyebab stres yang lain.
4. Menurunkan Resiko Serangan Jantung.
dalam Terong Mempunyai Kandungan Serat, beta karoten dan anti oksidan yang tinggi membuat terong menjadi salah satu tanaman yang dapat mencegah seseorang terkena serangan jantung bila mengkonsumsinya secara teratur.
5. Untuk Menurunkan Hipertensi.
Terong memiiki kadar atau jumlah kalium yang cukup tinggi yaitu sekitar 217mg /100gram. Kandungan kalium yang cukup tinggi ini efektif mencegah hipertensi.
6. Untuk menurunkan Berat Badan
Terong adalah makanan yang baik untuk membantu anda dalam menurunkan berat badan. Hal ini karena terong rendah karbohidrat, padat nutrisi, dan rendah kalori. Satu cangkir terong hanya mengandung delapan gram karbohidrat. Terong juga merupakan makanan berglikemik rendah yang berarti bahwa sejumlah kecil karbohidrat dalam terong tidak menyebabkan dampak yang besar terhadap kadar gula darah anda (kunci lain untuk mengoptimalkan penurunan berat badan).
Sekian Tips Kesehatan Tubuh Alami manfaat buah terong untuk keshatan Tubuh, Semoga bermanfaat. amien.
.jpg)
